農村的天然金蟬(知了的前身)
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夏天來了,作為農村的孩子抓一些金蠶,看看吧~~~
也算高檔東西啦~~~
蟬的藥用價值: 蟬也叫知了,居亞綱、同翅目、蟬科。
蟬其皮曰蟬蛻,富含有殼素、異黃質蝶噙赤蝶噙腺苷三磷酸酶,
常用于治療外感風熱,咳嗽音啞。咽喉腫痛。風疹騷癢、目赤目翳、破傷風、
小兒驚癇、夜哭不止等癥,據《中國藥材學》記載,還有益精壯陽、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、
治禿抑病待等作用。 蟬的營養價值: 蟬猴性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能。
蟬猴營養豐富,味道口,成為時髦的美味佳肴。 蟬體含營養物質豐富,干基蛋白含量在70%以上,
脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當今食品中蛋白王。
黃金蟬若蟲含蛋白質為瘦牛肉(含蛋白質20.2%)的3.5倍,瘦豬肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3。8倍,雞肉(23.3%)的3倍,鯉魚(17.3)的4倍,雞蛋(11.8%)的6倍
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